Opera dal 1978 a Torino, nella zona del Parco Ruffini, ai confini con Grugliasco. E' intitolato a Maria Mazzarello, la santa che ha tradotto al femminile l'amore di don Bosco per i giovani ed ha fondato i primi laboratori artigianali per sarte. Il Centro ha attivato una positiva collaborazione con gli Enti locali, con numerose aziende e scuole ed offre al territorio di Torino e della prima cintura corsi di formazione professionale nei settori Industria (abbigliamento), Terziario (informatica gestionale - servizi commerciali), Socio-assistenziale e Turistico.

Offre, inoltre, servizi di orientamento attraverso lo sportello a cui possono accedere tutti coloro che sono in una fase di scelta scolastica o professionale ed attraverso la collaborazione con le scuole, insieme alle quali progetta percorsi integrati finalizzati alla riduzione della dispersione scolastica.

Il CFP MARIA MAZZARELLO dispone di una struttura che ben risponde alle esigenze dei corsi e può garantire, attraverso un'attenta scelta del personale docente, una valida formazione professionale e un buon contributo per lo sviluppo integrale dei propri utenti.