Il CIOFS FP è un'associazione senza scopo di lucro presente sul territorio regionale e nazionale.

L'Associazione ispira la propria attività e riconosce le proprie radici storiche e motivazionali nelle scelte e nell'opera di don Bosco e madre Mazzarello, religiosi educatori, che nell'800 si sono fatti carico dei problemi e delle difficoltà dei giovani del tempo.

Attento ai mutamenti e alle esigenze del contesto sociale ed economico, il Centro progetta ed eroga formazione professionale con l'attenzione che è propria della sua mission educativa: il progetto di vita del destinatario .

Nell'anno formativo 1995/96 inizia il percorso formativo-educativo, con proposte approvate e finanziate dalla Regione Piemonte.

Da questo periodo al Centro si dà inizio a Corsi di frequenza biennale per i ragazzi adolescenti. Le qualifiche di primo livello conseguite al termine di tali Corsi conoscono varie denominazioni, in ragione delle richieste del mercato, sempre più rivolte a preparare personale per il settore terziario.

Vengono presentati anche corsi di specializzazione per diplomati sempre nel settore terziario informatico-gestionale e corsi di aggiornamento ECDL.

Il Centro, in questi anni, ha sempre operato nel settore terziario. Attualmente si è aperto anche al settore agricoltura nel comparto agroalimentare ed enologico.

Dal gennaio 2000 ha ottenuto la certificazione di Qualità per i servizi formativi e nel 2001 dei servizi orientativi con certificato LRC 190653 ISO 9001, EN ISO 9001, UNI EN ISO 9001.

Dal gennaio 2003 è certificato ISO 9001:2000.

Da luglio 2002 ha ottenuto l'Accreditamento Regionale con certificato n. 001/009

Inoltre il Centro è TEST CENTER ECDL, autorizzato dall'AICA ad effettuare gli esami per il conseguimento della Patente europea del computer.