Monthly Archives: Febbraio 2021

Giovedì 11 febbraio 2021 il nostro CFP ha vissuto una mattinata che rimarrà nella memoria di tanti ragazzi e formatori. Lo Chef  Due Stelle Michelin Marco Sacco dei ristoranti Piccolo Lago di Verbania e Piano 35 di Torino è venuto ad incontrare i ragazzi che stanno frequentando il terzo anno del corso Operatore della Trasformazione […]

In visita alla sede Agricooltur di Carignano lo chef stellato Marco Sacco, del ristorante Piano35. Grazie ai loro siti aeroponici di coltivazione urbana è possibile portare l’orto direttamente in città, a servizio di ristoranti e altri esercizi commerciali dove si possono assaggiare prodotti dalle caratteristiche organolettiche e dai sapori unici, in quanto ancora vivi. Questo […]

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