In attesa di approvazione e finanziamento

Accompagnamento alla scelta professionale/formativa – pasticceria gelateria panificazione (annuale)


  • SEDE
    CFP Virginia Agnelli
    Torino – Via Paolo Sarpi, 123
    tel: 011 61 67 70 – fax: 011 61 92 670
    e-mail: fciofs@ciofs.net

  • DURATA 990 ore

  • STAGE/ALTERNANZA 495 ore

 

OBIETTIVI

 

Obiettivo

Contribuire all’assolvimento dell’obbligo formativo. Principale obiettivo è quello di rimotivare i giovani ad intraprendere nuo­vamente un percorso formativo orientandoli e guidandoli verso scelte professionali future, sia nell’ambito lavorativo, sia nell’otti­ca di un possìbile rientro nel circuito formativo o scolastico.

Competenze professionali

A tale fine, l’allievo, al termine del percorso formativo dovrà aver acquisito una serie di competenze di base, trasversali, dì orien­tamento e tecnico-specifiche che sono state individuate a partire da quelle definite dalla Commissione per l’Obbligo Formativo, dalla Commissione Competenze e dalle Commissioni di settore. Competenze chiave di cittadinanza.

DESTINATARI

 

Destinatari

Per giovani in età compresa tra i 15 e i 24 anni in possesso di primo ciclo d’istruzione e privi di titolo di scuola  secondaria di IT grado

Requisiti minimi

Giovani in età compresa tra i 15 e i 24 anni in possesso di primo ciclo d’istruzione e privi di titolo di scuola secondaria di II” grado.

Modalità di accesso

Colloquio motivazionale

CERTIFICAZIONE FINALE

 

Certificazione finale

Il percorso è GRATUITO consente di conseguire attestato di FREQUENZA CON PROFITTO.

PROGRAMMA

 

Info

  • DURATA 990 ore
  • STAGE/ALTERNANZA 495 ore
  • FREQUENZA diurna
  • ISCRIZIONI Per tutti i giovani interessati utilizzare il modulo di preiscrizione online sul sito www.ciofs.net oppure contattare la sede operativa al numero 011616770 dalie ore 8.00 alle ore 14.30

Contenuti

Competenze di base: Lingua italiana, Lingua inglese, Matematica, Diritto, Informatica.
Competenze professionalizzanti: Tecniche di preparazione e miscelazione, Tecnologie di servizio banqueting, Principali attrezzature del processo ristorativo, Caratteristiche dei prodotti e delle materie prime. Tecniche di servizio al tavolo, Igiene, Elementi di gastronomia.

ISCRIVITI

 


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LA PREISCRIZIONE AL CORSO NON È VINCOLANTE.

ALL' APPROVAZIONE DEL PERCORSO VERRETE CONTATTATI PER CONVALIDARLA PRESSO LA NOSTRA AGENZIA FORMATIVA DI COMPETENZA


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