Il 25 maggio al CIOFS-FP di Tortona con l’Assessore Regionale Elena Chiorino per festeggiare insieme il premio europeo per l’eccellenza nella formazione professionale finanziata dal Fondo Sociale Europeo (European excellence award nella categoria European Funding for excellence in VET) con il progetto “Training of food production operators”.

Il CIOFS-FP Piemonte con questo progetto intende promuovere e diffondere una nuova cultura della sostenibilità anche nell’approccio ai consumi alimentari e trasferire questa cultura nei percorsi rivolti ai giovani, per orientarli a un saper fare e un saper essere e consumare rispettoso del nostro pianeta, e orientato a pratiche corrette nell’utilizzo dei prodotti in particolare in ambito di trasformazione agroalimentare a partire dalla visione dell’ente di “prendersi cura” dei prodotti della terra, di preservare e valorizzare materie prime, territori e culture.

 

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